Ingrediënten:
1 ui
250 g spruiten
Groentenbouillon
een pak noedels (naargelang uw keuze)
1 rode paprika
zoute sojasaus
peper
Bereiding:
Uitje bakken, spruitjes erbij, roerbakken, dan beetje bouillon erbij en kort koken.
Steeds als het droog raakt een beetje bouillon erbij.
Intussen noodles gaar koken, ongeveer drie minuten.
Als de spruitjes gaar maar nog wel stevig zijn, en de bouillon nog maar een laagje is , wat paprika erbij bakken.
Kruiden met zoute sojasaus en zwarte peper.
Dan de noodles erbij en nog even goed bakken zodat de noodles de saus een beetje opnemen.
Recept met dank aan Jasja.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten