Ingrediënten:
500g spruiten
250ml donker bier
1/2tl zout
2el ongezouten boter.
Bereiding:
Maak de spruiten schoon.
Doe de spruiten in de pan en giet er genoeg bier over zodat ze onder staan.
Breng aan de kook en zet dan het vuur laag.
Laat 20 min, koken of tot ze gaar zijn.
Voeg eventueel meer bier toe als er te veel verdampt.
Giet de spruiten af en bestrooi met zout en roer er de boter door.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten